着々と準備を進めています

こんにちは、みのりです。香港への移住準備で忙しくしています。

娘と息子が通う小学校に転校の手続きをしてきました。二人とも海外生活に期待を抱きつつも、仲良くなったお友達と離れ離れになるのはやっぱり寂しそうです。旦那さんが転勤族で、お嬢さんも何回か転校経験がある友達がいますが、やっぱり毎回寂しいみたい、という話を聞きました。

姉弟二人がお世話になったので、お礼にお菓子を持っていきました。神戸は和菓子も洋菓子もおいしくておしゃれなお店が多くて、いつもどこのお店にしようか迷うのですが、今回は元町に本店がある「フロインドリーブ」のクッキーにしました。

本店は教会を改装した店舗で、1階がベーカリー、2階がカフェになっています。雰囲気がよくてお気に入りなのでよく行きます。

お菓子もそうですが、パンもおいしくてお気に入り。クロワッサンは三日月形じゃなくてリボンのような蝶のような不思議な形をしているんです。カフェでいただけるサンドイッチもボリューミーなものや野菜中心のヘルシーなものまで、色々種類があってどれもおいしいですよ!

もうすぐ行けなくなると思うと、とっても寂しいですね~。母に頼んで定期的に香港に送ってもらいたいくらいです(笑)でもそんなことしてたら痩せるどころの話じゃないですね(笑)